To, co dajesz […] pozostaje twoje na zawsze; to, co zachowujesz, jest na zawsze stracone!
E.-E. Schmitt
Wolontariat jest działaniem na rzecz drugiego człowieka lub całej społeczności – bezpłatnym, nieprzypadkowym i dobrowolnym. I co ważne – wykraczającym poza więzi rodzinne, koleżeńskie czy przyjacielskie. Chociaż w trakcie pracy wolontariackiej mogą one powstać, tak jak mogą pojawić się nowe umiejętności i być może utracony sens życia. Wolontariuszem może być każdy, w każdej dziedzinie życia społecznego, wszędzie tam, gdzie taka pomoc jest potrzebna, przy czym nie każdy wolontariusz jest odpowiedni do każdego rodzaju pracy.
Wolontariat w Fundacji Hospicyjnej istnieje od jej prapoczątków i jest jednym z podstawowych filarów organizacji.